Przyszedł czas pożegnać się już z zielonym ziarnem Peru Cajamarca. Otwieramy nowy worek i wrzucamy do pieca!
Nowe Peru El Mirador, to 100% Arabica ze wzgórz z regionu Las Pirias. Uprawa odbywała się na wysokości 1600 – 1800 m n.p.m.
W profilu sensorycznym znajdziemy jabłko, pomarańczę, czekoladę i melon