Szkolenia z alternatywnych metod parzenia kawy oraz podstawy sensoryki
- Szukasz niezwykłego prezentu dla miłośnika kawy, który pragnie poszerzyć swoje umiejętności i wiedzę w świecie aromatycznych naparów?
Szkolenia z alternatywnych metod parzenia kawy oraz podstawy sensoryki
Szukasz niezwykłego prezentu dla miłośnika kawy, który pragnie poszerzyć swoje umiejętności i wiedzę w świecie aromatycznych naparów? Przedstawiamy Ci nasz niezwykły voucher prezentowy na Szkolenie z alternatywnych metod parzenia kawy oraz podstaw sensoryki.
Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się nad tym, jak różne metody parzenia wpływają na aromat
i smak kawy? Jeśli tak, to nasze szkolenie jest idealnym prezentem dla Ciebie lub dla Twoich bliskich!
Przeżyj fascynującą podróż przez pierwszą, drugą i trzecią falę kawy, odkrywając różnorodność metod alternatywnych. Dowiedz się, czym jest cupping i jak dokładnie działa, oraz zgłęb się w podstawy sensoryki pod okiem naszego Trenera Baristów.
- czas: 4-5 godzin
program szkolenia: - pierwsza, druga, trzecia fala kawy
- czym są metody alternatywne?
- czym jest cupping?
- podstawy sensoryki – teoria oraz trening
- czym jest specialty coffee? Arkusz oceny SCA
- czynniki wpływające na smak naparu: temperatura, jakość wody, grubość mielenia, ratio
- cupping kaw z naszej oferty
- parzenie kawy alternatywnymi metodami – V60, Aeropress, Chemex
- test weryfikujący
- koszt: 649zł
- dodatkowo otrzymasz dyplom ukończenia szkolenia
W celu umówienia terminu. proszę o kontakt pod numerem telefonu: 600 999 699 lub mailowo na adres michal@monkocoffee.pl w ciągu 2 tygodniu od dnia zakupu szkolenia.
Cena obejmuje szkolenie jednej osoby, każda dodatkowa osoba to dodatkowe 400 PLN (w koszyku, należy wybrać ilość kursów na ilość osób, cena naliczy się automatycznie): maksymalnie 4 osoby
Aleksa Vivcharyk – Twoja przewodniczka po fascynującym świecie kawy
Nasze szkolenia kawowe poprowadzi Aleksa Vivcharyk – Trener Baristów i Head Barista w monko.COFFEE. Aleksa to prawdziwa pasjonatka kawy, która od kilku lat zgłębia jej tajniki, nieustannie poszerzając swoją wiedzę i umiejętności, by dzielić się nimi z innymi entuzjastami. Dla niej kawa to znacznie więcej niż napój – to pełne doświadczenie, które łączy smak, aromat, sztukę i technikę.
Aleksa ma na swoim koncie liczne sukcesy w zawodach kawowych, w tym wygraną we wrocławskiej edycji Best Barista Challenge oraz finał w zawodach Alternatywy. Sędziowała także podczas Mistrzostw Polski Aeropress. Zawsze chętnie bierze udział w nowych rywalizacjach, stale doskonaląc swoje umiejętności.
Jej kwalifikacje obejmują ukończenie specjalistycznych kursów, takich jak Sensory Skills, Roasting, Green Coffee oraz Brewing. Na jej szkoleniach uczestnicy nie tylko zdobywają wiedzę techniczną, ale przede wszystkim odkrywają miłość do kawy i jej fascynujący świat. Serdecznie zapraszamy na szkolenie prowadzone przez Aleksę!
Miejsce szkolenia:
Szkolenia kawowe odbywają się w centrum szkoleniowym: szkoła monko.COFFEE, mieszczącym się we Wrocławiu przy ul. Tęczowej 57. To nowoczesna przestrzeń, wyposażona we wszystkie niezbędne narzędzia i sprzęty – od profesjonalnych ekspresów po akcesoria baristyczne, które zapewnią komfortowe i efektywne warunki do nauki. To miejsce stworzone z myślą o pasjonatach kawy, gdzie każdy uczestnik może w pełni rozwijać swoje umiejętności pod okiem doświadczonych ekspertów.
Alternatywnie, szkolenie może odbyć się również w wyjątkowej atmosferze kawiarni WAGA monko przy ul. Tęczowej 83b, po godzinach pracy kawiarni, kiedy przestrzeń stanie się oazą dla nauki i odkrywania tajników kawowego świata.
